Les IWW et Starbucks Coffee - Restauration rapide & conflits sociaux mondialisés.

Publié le par Mae Bat

iww-starbucks-union.jpg Comment conjuguer le Web, la révolution sociale et les formes classiques d'organisation c'est ce à quoi s'essaye aussi notre Union Sociale et ici par la découverte des IWW, Industrial Workers of the World, et des conflits sociaux chez un géant de la restauration rapide, Starbucks Coffee, qui précisement se développe en France. Un façon encore d'évoquer le souvenir de Larry Portis, récement décédé, qui nous aida à mieux connaître les IWW et le mouvement social américain.  
  JOUNEE MONDIALE DE SOLIDARITE AVEC T. BLANC-THOMAS

NEW YORK - 25 Juillet 2011, l'IWW Starbucks Workers Union va lancer une Semaine mondiale d'action à l'appui de El Sindicato de Trabajadores de Starbucks au Chili (Travailleurs de Starbucks Union au Chili). 

Plus de 200 barmens et les chefs de quart qui travaillent dans les 32 cafés Starbucks chiliens ont fait grève le 7 Juillet. Ils sont mobilisés pour aboutir faire leurs revendications. Leur demande est la plus cruciale gagner un salaire plus élevé. Actuellement les salariés de Starbucks au Chili font 2.50/hr $. tandis que les boissons sont toujours vendus à des prix américains ... Les salariés demandent également une allocation déjeuner pour manger pendant leurs quarts de travail ...

Deux semaines, jour pour jour, après que la grève ait commencé à New York, une mère de deux jeunes enfants a été congédié pour annoncer son appartenance à l'Union des travailleurs IWW Starbucks. La société n'a donné aucune raison officielle de son licenciement, ..  Tiffany Blanc-Thomas a travaillé chez Starbucks Canal / Broadway pendant plus de deux ans. Elle attendait une promotion lorsque son directeur de magasin, Rafael Fox, lui a dit que, étant une mère, elle n'aurait pas le temps nécessaire à consacrer à l'entreprise et qu'elle n'aurait pas sa promotion. Mais dans une lettre donnée aux gestionnaires de Tiffany, Starbucks  fait référence aux efforts de solidarité de l'Union IWW Starbucks avec les grévistes Chiliens. Les deux syndicats estiment que cette solidarité à travers les frontières est perçue comme une menace pour l'entreprise et c'est, en partie, ce qui a conduit au licenciement de Tiffany.

À New York, l'action de solidarité premier sera d'une conférence de presse et de piquet devant le canal et Broadway Starbucks emplacement, 405 Broadway entre Walker et rue du Canal, à partir de 12 heures le lundi 25 Juillet. Les IWW  exigent le rétablissement de Tiffany White-Thomas dans son emploi et des négociations de Starbucks avec leurs frères et sœurs d'El Sindicato de Trabajadores de Starbucks au Chili.

Des actions similaires en faveur des grévistes de la chiliens sont attendus dans diverses villes à travers les Etats-Unis et dans le monde tout au long la semaine prochaine.

Les IWW Starbucks Workers Union est une organisation communautaire composée entièrement d'employés de Starbucks, actuels et anciens qui ont combattu pour le respect, la sécurité, les soins de santé abordables et un salaire décent depuis 2004. En travaillant ensemble, les membres d'UTS ont amélioré les conditions de travail des employés de Starbucks et remporté des victoires juridiques contre les pratiques déloyales de travail.

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Après l'AFL CIO et les conditions de travail dans l'hôtellerie à l'occasion du crime commis à Mahnattan par le dirigeant socialiste français et directeur du FMI, le développement de la chaîne Starbucks Coffee en France est l'occasion tout à la fois de revenir sur le travail précaire et de découvrir les IWW.

Au delà de l'action syndicale très volontariste conduite ici ce sont encore les efforts des "wobblies" pour organiser le secteur des entreprises alternatives de la restauration rapide qui retiendront aussi notre attention. 

"Grand Rapids, MI - "Bartertown Diner et gâteaux Roc" un restaurant végétalien / végétarien ouvert depuis quelques semaines au centre-ville de Grand Rapids a décidé de rejoindre avec l'équipe de sept membres qui constitue l'établissement .. l'Union du travail du monde. 

"Cela m'a semblé être la solution idéale pour nous. Après une rencontre avec les membres de l'IWW, il était clair que nous voulions tous les mêmes choses et ne pas être juste un autre restaurant", a déclaré Ryan Cappelletti cuisinier au "Diner". Bartertown Diner et gâteaux Roc , qui sera situé au 6 rue Jefferson, rejoint une liste croissante de magasins IWW appartenant aux travailleurs. 

Le Café Rouge et Noir à Portland, en Oregon et juste café à Madison, Wisconsin en étant deux autres. "Nous sommes très heureux que les gâteaux Bartertown et Roc a décidé d'aller IWW et nous croyons qu'il ne peut que contribuer à notre plus grande campagne visant à élever le niveau de de vie .. des travailleurs à Grand Rapids ", a déclaré Shannon Williams, trésorier de la branche locale IWW. La Direction de Grand Rapids de l'Industrial Workers of the World a été impliqué dans l'organisation des services alimentaires depuis de nombreuses années." Mai 2010 

Publié dans Tendances Amérique

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